Dům a zahrada

Sklizeň celeru - nepíchejte kořen!


Celer je zelenina, která by měla být vždy v každé dobré kuchyni. Pokud chcete sklízet celer, měli byste zvážit několik věcí.

Nikdy neodřízněte kořen z celeru

Celer obsahuje mnoho vitamínů
Celer je nejen zdravý a má mnoho vitamínů, ale také se říká, že zvyšuje účinnost. Nemůžete to říct dvakrát a rádi zasadíte jednu nebo druhou rostlinu do zahrady.

žně
Celer by neměl být sklízen příliš brzy. Na konci října a začátkem listopadu obvykle znovu získá skutečnou podporu a silně roste. Toho lze dosáhnout dostatečným zavlažováním celeru a také úsporou hnojiva. Pak ji můžete sklízet těsně před prvním mrazem.

Nikdy nepíchejte kořen!
Existují dvě věci, které se praktikují znovu a znovu, ale kterým byste se měli při sklizni vyhnout: Nikdy prosím nepíchejte kořen a nenechávejte všechny listy na rostlině. Celer se tak stává opravdu velkou a chutnou zeleninou. Tyto dvě chyby zabrání rostlině růst jinak, než její propagací.

Mimochodem:
Vzhledem k mnoha éterickým olejům obsaženým v celeru má hypotenzní účinek a zabraňuje tvorbě choroboplodných zárodků a bakterií v ústech a také v krku. Celer má také velmi nízký obsah kalorií a obsahuje mnoho důležitých vitamínů a minerálů.