Tipy a triky

Vodní zelenina - tak se to dělá


Zelenina by měla být napojena dešťovou vodou

Pokud máte zeleninovou zahradu, musíte zeleninu pravidelně zalévat. To zní velmi jednoduše. Při nalévání však musíte zvážit několik věcí.

Kořeny různých délek
Každý, kdo pěstuje zeleninu na zahradě, si jistě všiml, že existuje zelenina, která potřebuje více vody než ostatní. Je to proto, jak je každá zelenina zakořeněna v půdě. Rozlišuje se mezi třemi skupinami: mělkým kořenem, středním hlubokým kořenem a hlubokým kořenem.

Nalijte zeleninu s dešťovou vodou
V závislosti na tom, jak hluboko je zelenina ukotvena v zemi, je zapotřebí více či méně vody. Je logické, že zelenina, která jde hlouběji, musí být také nalita intenzivněji, aby voda mohla proniknout také dolů, což neznamená, že v případě plochých kořenů musíte méně vody, protože horní vrstvy půdy mohou rychle vyschnout. Pokud je to možné, zalijte zeleninu dešťovou vodou, protože obsahuje více minerálů.

Mělké kořeny, středně hluboké kořeny a hluboké kořeny
Kořen Flachwurzler do hloubky 15 až 20 centimetrů. Patří sem například saláty, cibule, špenát, petržel, ředkvičky a pór. Středně hluboké kořeny dosahují hloubky až 40 centimetrů. Patří sem papriky, okurky, mrkev, bílé zelí a červené zelí a také hrášek. A kořeny hlubokých kořenů mohou dosáhnout až 70 centimetrů hluboko, včetně chřestu, rajčat, melounů a dýní.